Receptek
-
Turmix recept Rita konyhájából ( glutén mentes )
Hozzávalók: 2 csokor petrezselyem 50 g pirított dió 1 kis gerezd fokhagyma ½ csapott mk só 2-3 vékony szelet citromhéj ½ citrom kifacsart leve 100 ml extra szűz olívaolaj Mindent beleteszünk a turmixpohárba, majd ráhelyezzük a motorra, és 30-35 másodpercig turmixoljuk. Üvegbe zárva 4-5 napig hűtőben tárolható. Tehetjük salátára, sült zöldségekre, adhatjuk roston sült halakhoz,
-
Banán turmix reggelire
1 db banán (meghámozva) 4 teáskanál barns cukor/ agave szirup 1 teáskanál vanília eszencia 5 dl kókusztej
-
Spenót: Glutén mentes recept
hozzávalók / 4 adag 450 g spenót (fagyasztott) 1.5 dl kókusztej 5 gerezd fokhagyma 2 evőkanál rizsliszt (barna) himalája só ízlés szerint bors ízlés szerint elkészítés 1 A fagyasztott spenót alá kevés vizet öntünk, és kiolvasztjuk. 2 Ha felforrt, hozzáadjuk az áttört fokhagyma gerezdeket. 3 A kókusztejben simára keverjük a barna rizslisztet, és besűrítjük vele
-
Spárgás csicserikrém medvehagymával
hozzávalók / 2 adag 20 dkg főtt csicseriborsó 8 szál zöldspárga 3 szál fehér spárga pár ek extra szűz olívaolaj 5-6 medvehagymalevél só pici lime leve elkészítés A megtisztított spárgákat megpároljuk. Egy kevés párolólé hozzáadásával leturmixoljuk az összes hozzávalót, majd behűtjük.
-
Citrommártás
5 dkg vajból és 2 púpozott kávéskanál lisztből készítsünk világos rántást, keverjük bele 1 db citrom lereszelt héját, és engedjük fel 1 dl tejszínnel. Bármilyen sült vagy főtt húshoz, elsősorban halakhoz kiváló.
-
Gyömbér
A gyömbér hatását közvetlenül a gyomorban fejti ki, így az ételek kevesebb időt töltenek emésztőrendszerünkben. Emellett kiváló a savasodás ellen, így megelőzi a sok fehérje okozta sav miatti éhséget is. Ahhoz, hogy fogyásunk mértékét megduplázzuk ezzel a csodaszerrel, érdemes frissen adni a húsokhoz és zöldségekhez, hiszen a friss növény sokkal hatékonyabb, mint az őrlemény. Emellett