Spárgás csicserikrém medvehagymával
hozzávalók / 2 adag
20 dkg főtt csicseriborsó
8 szál zöldspárga
3 szál fehér spárga
pár ek extra szűz olívaolaj
5-6 medvehagymalevél
só
pici lime leve
elkészítés
A megtisztított spárgákat megpároljuk.
Egy kevés párolólé hozzáadásával leturmixoljuk az összes hozzávalót, majd behűtjük.